培训项目

五谷杂粮系列

 

五谷杂粮饮品,营养丰富,对降低血脂血压,调节内分泌,美容保健,延缓衰老,抗癌等有良好的保健价值。

 

2013年最新理念设计装修实训基地,全真模拟实战训练。 技术、礼仪、销售立体培训,从入门到精通;精致饮品店,大型水吧,豪华简餐店供学员实习,最短的时间培训最专业饮品师,保证培训后能够轻松开店,或择薪就业。
一次培训后,公司与您建立长期友好合作关系,共享优质资源,共赢发展;欢迎加入我们的团队,让创业从零风险开始!


一 五谷杂粮饮品打破饮料界限

杂粮、果蔬味饮品,以最大限度保护营养不流失,保证口感。采用先进生产技术,选取优质五谷杂粮和豆类食物,如玉米、黑米、花生、核桃等五谷、果蔬汁原浆以及天然植物提取物为主要原料,非常符合人体对五谷杂粮健康食物的摄取需要。 杂粮饮品正是因为打破饮料只限水果的界限,改善餐桌膳食结构、平衡营养,符合现代生活的健康理念。据了解,五谷杂粮汁的主要原料是谷物、豆类,这些粗粮除了含有碳水化合物外,还含有维生素B1、B2、B6等B族维生素,以及多种人体必需的微量元素、蛋白质、脂肪及膳食纤维,比单一原料的营养更加均衡丰富,体现了中国传统的膳食平衡理论。

二 培训内容

1

现磨豆浆

豆汁饮品

现磨原味豆浆,黑豆豆浆,红豆豆浆●绿豆豆浆●燕麦豆浆●黑芝麻豆浆●黑米汁●生姜豆汁●桂圆红枣豆汁 ●薏米汁●果味豆浆等

2

燕麦乳

系 列

原味燕麦乳●花生燕麦乳●红枣燕麦乳●黑芝麻燕麦乳●核桃燕麦乳等

3

养生杂

粮 乳

小麦胚芽●谷物早餐奶●黑香米乳●紫薯汁●南瓜乳●红枣乳●红豆汁●绿豆汁●黑豆汁等

4

五谷杂粮

系列奶茶

红枣雪香奶茶●荞麦雪香奶茶●胚芽奶茶●芝麻奶茶●太妃奶茶●绿豆沙奶茶●花生奶茶●黑米奶茶●麦片奶茶●鸡蛋布丁奶茶●等

5

五谷杂粮

时尚饮品

抹茶雪香●荞麦拿铁●红枣胚芽●红枣雪香奶●芝麻雪香奶●乡村玉米汁●乡村锅巴牛奶●玄米可可●美禄可可●红枣拿铁●小麦胚芽拿铁●玉米拿铁●玉米雪香●等

6

现酿酸奶

原味酸奶●草莓酸奶●菠萝酸奶●黄桃酸奶●芒果酸奶●香蕉酸奶●木瓜酸奶等风味酸奶

7

劲爽沙

冰系列

玄米沙冰●玄米可可沙冰●红枣雪香沙冰●荞麦拿铁沙冰●田园玉米沙冰●抹茶拿铁沙冰●芝麻沙冰●锅巴牛奶沙冰等

8

奶昔系列

果味奶昔(香蕉、芒果、草莓、牛奶、木瓜、火龙果……)●水果牛奶乳●粉红回忆●牛奶香草奶昔●薄荷奶昔●抹茶奶昔

9

雪泡系列

果味雪泡(荔枝、百香果、香槟葡萄、青苹果……)●热带雪泡●翡翠雪泡● 苏格兰雪泡●梦露雪泡●粉红泡泡●草莓多多●柳橙多多

10

果 冻

布 丁

果味果冻●果味布丁●烧仙草●红豆双皮奶●椰果双皮奶●芒果龟苓膏●红豆龟苓膏●酸奶龟苓膏●草莓双皮奶●等

11

小 吃

松饼系列 ● 爆米花系列 ● 狂薯系列 ● 小点系列

三 培训服务
学 费
1280元 ,包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费等,中途不收任何费用
优惠措施
1.加学奶茶或果汁,一起优惠10%。 2.制作五谷杂粮饮品菜单、材料、设备配置清单等。
学习时间
不限学习时间,学会为止,包教包会。一般5天左右,根据个人掌握情况而定
实习安排
培训中心安排学员到户部巷或实体店免费实习,也可联系到户部巷开店
开店服务
免费做投资预算分析,免费提供设备原料采购信息及清单,免费设计门面招牌和菜单
四 开店指导 1 店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。 2 根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。 3 根据各店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。 4 各店菜单的定价参考及设计。 5 五谷杂粮饮品制作的设备及工具。

更多设备参考图和物料品种请点击: 物资库

五 培训优势

1 全新的理念,全新的产品,以营养健康赢得市场 瓶装饮料及奶茶在很长一段时间占据着饮品市场的主要角色,随着人们对绿色健康饮品的倡导,五谷杂粮饮品进而生进入了人们的视野,他也必将占领饮品市场的一席之地,御食尚培训中心把握时代的脉搏,开发出五谷杂粮饮品系列全新的产品 2 以美味留住顾客 最常见又最普通最健康的五谷杂粮和蔬菜果汁为原料以独特的制作手法调制出前所未有的香醇口感体现的是对原料特性的准确拿捏。 3 较高的利润空间 谷杂粮果蔬饮品的特点原料价格低廉并且是以较少的原料就可以制作出有丰富内容的健康饮品,不象有些饮品原料不仅贵还需要很多的分量。 4 开店指导 学习完毕,免费设计菜单、店内装修和招牌设计。传授宣传和销售绝招,成本控制方法,财务管理技巧,星级服务标准和店内员工的管理规划 5 免费技术升级 我们有强大的技术开发队伍,所有技术都会随着市场的变化而不断改进升级,培训学员在学习后的3年内免费享受技术升级 6 材料设备服务 我公司销售设备和原材料、杯子吸管等。也可在我们提供的市场信息下去自己购买。

御食尚饮品冰淇淋门店概况: 御食尚公司在武汉的饮品类、冰淇淋、茶餐厅类直营店,及承包出品合作店十余家,通过这些大中小型实体店,让公司的技术和产品得于循序渐进,稳步提高。同时,这些实体店给学员提供了一个充分实践的平台,经培训的技术人员充分实践后,能够训练有素的保证出品质量和出品效率,并具备职业餐饮业管理能力和运营能力。

经公司培训的门店,公司将免费为其至少升级三年,形成长期合作的关系,从而以最快速度让我们的产品服务大众,占领市场,形成共赢的局面。

公司保证给您门店提供的的技术和产品处于市场前列,培训和合作过程中不捆绑销售材料,不打包销售设备,提供足够市场信息,尽可能的降低开店者的运营成本。

成功破解市场十多家知名品牌饮品店的整套产品,参加培训学员可获取。

代表饮品师江霞简介: 先后在王府酒店、北京上岛咖啡厅、上海蓝衫咖啡总店做专业饮品师,在北京赛美味、冰火派加盟公司、国内多家知名(不便说明,请谅解)奶茶加盟店做奶茶、果汁、冰淇淋培训师。

江老师谦逊好学,接受能力强,善于创新,所做产品追求完美,能够在极短的时间内破解市场新品。以江老师为首的奶茶、果汁、冰淇淋等 15 人的休闲饮品团队,会让您的每一款产品充满魔力。

代表咖啡师林雄伟简介: 先后从事于西餐厅、酒吧、咖啡厅、夜总会,曾参与多家大型连锁店的筹备、策划、设计、管理工作,现任御食尚咖啡讲师和对外开店项目经理。
99 年走进第一家咖啡馆学习技术到现在有 10 多年的工作经验,现已参与多家大型西餐厅、咖啡、吧台技术顾问与管理工作,担任经理一职。承包湖北省内大型咖啡、西餐厅水吧、果拼盘和小点等项目达 8 家,分别是:武汉美滋咖啡店、武汉大学标高沙龙咖啡馆、水果湖上岛咖啡店长、法国爵士岛时尚餐饮厅、上林咖啡、金豆夹西餐厅(水果湖广场)、廲港小镇(首义园)。
工作经历: 99 年杭州力代咖啡馆吧师; 2000 海斯特音乐酒吧吧台主管; 2000 川上酒吧调酒师; 2001 皇冠明珠夜总会吧台经理; 2002 北京上岛咖啡吧台长; 2003 湖南上岛咖啡吧台长; 2004 上海上岛咖啡总店培训部; 2004 上海蓝衫咖啡总店筹备。

以林老师为首的一只 30 余人的咖啡、调酒、奶茶、果汁等饮品团队,无论大小店都能够在最快的时间内别具一格的快速开建起来。