武汉皇氏御厨是湖北电视台唯一指定的一所职业餐饮培训机构，学校位于中山路大东门，毗邻武昌火车站附近200米，优越的地理位置，良好的学习氛围，学校以诚信传授，细心见真情的宗旨，深受广大政府媒体学员的敬佩。 公司拥有雄厚的培训实力， 采用先进的教学学和管理模式 ，公司设备齐全，环境舒适，学习环境模拟科学的经营环境，学完即可上岗。是国内首家专业做特色餐饮技术开发企业成立至今已满10周年。致力于饮品水吧、咖 啡调酒、特色小吃、地方名优小吃、欧美特色餐饮、西餐简餐、东南亚特色饮食、红白案等技术及文化开发和研究，目前开发的项目在市场广为运用已达200多 种，公司也是中式餐饮标准化建设的开创者，使中式餐饮制作者省却花费数年时间去积累经验的过程，可以在短期内掌握标准、精确制作产品的技术。 公司现拥有国家级名厨8名、 特级厨师8名、高级技师20名和专业培训老师20余名，直营店员工600多名，个个拥有精湛的技术和丰富的开店经验；老师分别来自湖北、四川、湖南、陕 西、广东、东北等地，有部分老师在国外从事过多年特色餐饮工作。公司也是有意结合不同区域的饮食专业人员，结合不同层次的饮食经营人员，充分融汇各地特色 武汉皇氏御厨天然粉面馆技术培训
课程内容详细介绍
天然粉面馆
天然鲜味和柔和的质感，制作工艺精致
随着人们生活水平的提高，人们对膳食的健康和营养高度关注，高蛋白低脂肪、新鲜的鱼类品受到了大家的热爱。中国是个水资源丰富的国家，全国各地都养成了吃鱼类的习惯，并把鱼类遵从为上品，特色鱼馆、特色鱼店、各类大小餐馆的鱼制品销量都非常不错。
为此，皇氏御厨开发了天然鱼鲜粉面，以营养价值和货源均丰富的财鱼、鳝鱼、鱿鱼等为主制作成上乘的粉面，由于鱼的天然鲜味和柔和的质感，使制作工艺和调味 方式都大为简化，一碗看似相当高档的面，制作成本确不高，我们的天然鱼鲜面馆不管直营店还是学员店，均获得了比预期还好的效果。
| 培训内容 | 《财鱼粉面》●《鳝鱼粉面》●《海鲜粉面（虾、花甲、鱿鱼等）》●《腰花粉面》●《猪肝麻花粉面》●《阳春猪杂粉面●《三鲜肉丝粉面》●《肥肠粉面》●《大排粉面（鸡、猪、牛》【口味不到位退双倍款】 |
| 培训课程安排 | 1.讲述粉面的背景来源及发展史。 |
| 培训时间 | 老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般3天左右，视个人情况而定。 |
| 培训费用 | 3800元，包含技术转让费、学习材料费、资料费、餐费、住宿费，皇氏御厨保证三年免费技术升级，中途不收任何费用。 实习安排：凭公司培训证明，学员学完后，可安排到公司承包的30多家品牌美食城，免费实习一个月以上，学习开店流程，经营技巧，进货渠道等，中途不收取任何费用！ |
| 特别优惠 | 1.本公司所有项目，同时学两项，另送两项；学三项，另送三项。 2.指导招牌设计。 3.指导菜单设计。 |
联系电话：400-168-8684
咨询QQ：189279855
