课程内容详细介绍
锅巴米饭
味型特点:香脆、淡香味的口感
辅助产品:烧烤,饮品,小菜
经营原则:锅巴米饭是主营产品,专业锅巴米饭,适当搭配烧烤,饮品等,以满足不同时段和不同人的需求,爱锅巴米饭的人,也爱锅巴米饭主题店,锅巴米饭主题店则应该考虑更富特色的烧烤和饮品,只要能做好创新和性价比搭配,生意自然好。
技术培训 | 农家小炒锅巴饭、西红柿鸡蛋锅巴饭、川味肥肠锅巴饭、湘西熏肉锅巴饭、鱼香肉丝锅巴饭、回锅肉锅巴饭、糖醋带鱼锅巴饭 黑椒牛柳锅巴饭、农家腊肉锅巴饭、广式腊肠锅巴饭、豉汁排骨、香辣鱼块锅巴饭等十几种(可根据要求教授菜品) |
课程安排 | 1.讲述锅巴米饭的发展史及基础知识。 2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。 3.锅巴的煎制及注意事项。 4.配料的搭配与比例 5.各种味道锅巴饭的制作方法与技巧 6.设备器具采购途径和要求。 7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。 |
培训时间 | 老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5-10天左右。免费实习,推荐高薪就业。 |
免费培训 | 免费培训+免费服务。建立利益共同体,打造供应链,您赚高额利润,英佳尔只与您分享增值利润。 |
增值服务 | 1.提供千家成功店铺供您参考。 |
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