食尚香特色小吃培训学校于2004年成立,专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展,学校以独特的经营方式,专业化的管理团队,已经成长为全国最大的特色小吃连锁培训,全国共分布28家培训基地,各地区规模一千多平方米,现有专任厨师120人,顶级厨师长50人,每年接受培训并成功创业的学员有20000多名,遍布全国各地。开设小吃,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,包教包会。
食尚香特色小吃培训学校还特别重视社会效益和经济效益,并拥有融传统和现代管理理念于一体的企业文化,我们的企业使命是:以技术为核心基准,为广大学员提供最正宗、最专业的技术培训;我们的企业宗旨是:发掘和弘扬中华特色小吃文化,使更多的人通过经营特色小吃创业成功;我们的经营理念是:社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢......食尚香特色小吃培训学校期待您的加入。 南瓜粥培训班课程内容详细介绍
想学做南瓜粥吗?
大米南瓜粥是一道家常粥品,主要食材是大米和南瓜,主要烹饪做法是煮。成品糯软香甜,可作为餐后甜食。
营养价值
1、南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功。
2、南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢。
3、果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起,使胆固醇吸收减少。
南瓜粥怎么做?南瓜粥做法配方
膳食营养粥类的做法很简单,对身体帮助很大,一年四季,不管是早上还是什么任意时候,人们都喜欢吃粥类,粥类最重要的特点就是养胃,比起他什么早餐食品都好。南瓜有解毒的功效,所以大米南瓜粥也有排毒养颜的 功效,所以这么一直深受大家的喜爱。南瓜起源于美洲大陆,包括两个起源中心地带,一个是墨西哥和中南美洲,另一个是南美洲,为印度南瓜的起源地。
项目介绍:
本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。
南瓜粥培训种类:
南瓜粥、营养八宝粥,大米南瓜粥,小米红豆粥,鸡蛋醪糟,皮蛋瘦肉粥,什锦蔬菜粥,黑米粥等等
南瓜粥的培训课程:
1、各类粥类练习
2、各类原料预处理方法
3、各种砂锅粥制作技术
4、砂锅粥粥底技术
5、砂锅粥的搭配技术
6、各种砂锅粥味型调制技术
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