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基本信息

姓名:王博  性别:男士

更新日期:2026/03/19

讲师职称:海底捞大学校长  人气度:137 次

所在地区:河北-廊坊

擅长领域:沙盘模拟 企业培训 管理咨询 领导艺术 营销管理

精通行业:餐饮,连锁业,银行,地产,医药,。。。

主讲课程:店长修炼,AI业绩提升,

联系电话:18610207820 18610207820

讲师介绍

王博老师

l  原海底捞企业大学校长

l  原北京饭店前厅部总监

l  国内四大顶尖商学院带训导师

l  清华大学X-CUTE创业营带训导师

l  北京社会管理职业学院特聘教授

l  博商管理学院特聘讲师

l  云学堂线上课程特聘讲师

l  酷学院线上课程特聘讲师

l  《企业增长裂变》版权课程原创作者

l  私域运营裂变认证官

l  代际领导力讲师

l  ITMI国际人才管理讲师

l  4D领导力卓越团队系统讲师

î讲师简介

王博老师深耕企业培训管理领域20年,是餐饮与连锁行业实战派人才发展专家,核心聚焦连锁企业人才发展与运营管理落地实操,以管理实战为核心理念,为餐连锁品牌打造可复制、可落地的管理解决方案与人才培养体系,累计服务连锁企业超百家,线下线上培训餐饮连锁行业学员超3.5万人次,落地50+企业内训体系搭建项目,助力30+连锁品牌实现人才裂变与门店扩张的双向增长,是连锁领域高度认可的实战型讲师。

î核心职业背景

曾任海底捞企业大学校长,深度参与海底捞从区域品牌到全球千店扩张的全流程人才培养体系搭建,主导海底捞全国门店店长、核心管理岗梯队培养,累计为海底捞输出合格管理人才超2000名;其打造的“驾校模式”“持证上岗”等人才培养机制,成为餐饮连锁行业标杆,被小龙坎、西贝莜面村、很久以前等多家头部餐饮连锁企业借鉴。

同时拥有原北京饭店前厅部总监、原人合正道培训部总监等资深履历,兼任国内四大顶尖商学院带训导师、清华大学X-CUTE创业营带训导师、《企业增长裂变》版权课程原创作者、ITMI国际人才管理讲师等,在餐饮连锁人才培养与品牌扩张领域具备深厚的理论积淀与一线实操经验。

î核心擅长领域

1. 连锁企业人才裂变体系搭建:量身打造适配品牌拓店节奏的人才造血机制,破解门店扩张核心人才缺口难题,为品牌规模化发展筑牢人才根基

2. 连锁门店核心管理岗梯队培养:聚焦店长、区域经理等关键岗位,构建标准化培养与晋升路径,打造懂运营、善管理的核心管理铁军,提升门店整体运营效能

3. 连锁新生代员工管理:精准破解Z世代员工管理痛点,激活一线员工工作意愿与服务主动性,打造高凝聚力、高执行力的门店服务团队,提升客户体验

4. 连锁企业内训体系落地:搭建可复制、可落地的企业内训体系,形成标准化培训与人才发展闭环,让企业自主实现人才持续培育,降低人才培养成本

5. 连锁全域运营与服务提升:以极致服务为核心牵引,打通门店运营全链路,实现服务价值与客户体验双向提升,以优质服务撬动客户复购与口碑传播,最终转化为门店业绩增长

î核心主讲课程

通用管理类(适配连锁企业岗)

《以人才发展驱动连锁门店扩张》                     《 连锁新生代员工管理心法》

《连锁从目标规划到门店价值深耕》                  《 连锁加盟商管控与共赢运营管理》

《 连锁门店团队高效沟通与协作》                     《企业内训师打造——TTT实战培训》

《极致服务打造:以服务牵引客户满意》            《店长完美修炼》

能力提升类(适配餐饮连锁管理岗+一线骨干)

《餐饮连锁全域运营九大爆点》                             《餐饮连锁数字化营销与私域流量运营》

《餐饮连锁加盟商赋能与标准化运营执行》            《餐饮连锁增长裂变沙盘》(原创版权)  

《餐饮连锁非人力资源管理沙盘》(人才裂变专项)《打造A及门店》

海底捞系列课程

《对标海底捞提升客户和员工满意度》               《学习海底捞组织效能提升领导力》

《对标海底捞全面提升服务品质》                     《非物质激励撬动物质激励》

《海底捞客情关系维护与服务提升》                 《服务力拉动销售—解密业绩增长新密码》

î核心授课特色

1. 实战为本,落地性强:课程案例全部是头部连锁一线实操(有长期培训和咨询)经历。实战经验丰富,学员学完即可带回门店落地应用,彻底解决“培训听完就忘,无法落地”的痛点。

2. 沉浸学习,贴合场景:摒弃单一讲授模式,结合连锁门店实际工作场景,设计角色演练、情境体验、沙盘模拟、小组讨论等形式,让学员置身真实的门店运营、员工管理场景中,主动参与思考与实践。

3. 定制化授课,直击痛点:授课前深入调研餐饮连锁企业的实际培训需求,针对品牌门店扩张、人才缺口、员工管理、服务提升等核心痛点定制课程内容,精准匹配餐饮行业特性。

4. 互动性强,氛围轻松:亲和力十足,善于捕捉餐饮从业者的学习需求,调动一线员工与管理岗学员的学习积极性,课堂参与度超90%,让餐饮从业者在轻松氛围中完成学习。

5. 课后跟进,保障效果:课程结束后提供1对1课后答疑,针对餐饮连锁人才裂变、门店扩张等核心项目提供落地跟进指导,确保企业将课程内容转化为门店实际运营成果,实现培训价值最大化。

î部分客户

l 企业是单位(政府/国企为主,累计培训干部超5000千人次)

中央党校、中国药监局、外交部、海关总署、航天一院、中组部、国家电网、中国石化、中国石油、中国移动、中国联通、中粮集团、神华集团等

l  商学院(高管培训合作,累计培训企业高管超3000千人次)

北京大学光华管理学院、清华大学经济管理学院、中欧商学院、长江商学院、对外经贸大学MBA、北京交通大学MBA、中粮书院、神华学院、北大汇丰商学院、上海交大安泰经济与管理学院等

l  金融行业(银行总行/分行为主,累计培训金融从业者超4000千人次)

招商银行(总行/全国20+分行)、中信银行、浦发银行、光大银行、建设银行、工商银行、农业银行、平安银行、华夏银行等

l  互联网行业(互联网/传统传媒结合,累计培训学员超5000人次)

网易、搜狐、凤凰网、阿里影业、去哪儿网、央视索福瑞、芒果TV、爱奇艺、腾讯视频、字节跳动等

l  连锁行业(头部餐饮/新零售,累计培训,咨询学员超3.5万人次)

海底捞、川西坝子、小龙坎、梅花集团、北京宴、汉拿山、很久以前、汤城小厨、贰麻酒馆、鼎库海鲜姿造、花漫里、超能陆战队、西贝莜面村、外婆家、绿茶、探鱼、半天妖烤鱼、紫光园,全聚德,喜茶.咖啡,书亦烧仙草,沪上阿姨,茶百道。四季民福,巴奴火锅、呷哺呷哺、花家怡园、大董烤鸭、鱼你在一起、星巴克咖啡、库迪咖啡,coco奶茶、如家酒店、亚朵酒店、全季酒店、桔子酒店,安德鲁、京东药房、大森林药房等

l  地产行业(品牌房企为主,累计培训管理团队超1000千人次)

保利地产、华远地产、万科地产、SOHO中国、华润置地、美的物业、碧桂园、恒大 地产、龙湖地产、融创中国、金地集团等

l  企事业单位:中央党校、中国药监局、外交部、海关总署、航天一院、中组部 ,北京智慧公益、腾讯公益、济南红十字会、北京红十字会

l  其他:颐海国际、江苏电视台、北京电视台、富士康、佳能,美的、格力、惠普,诺基亚,海尔,海信,神州数码,联想,蓝色光标,通灵珠宝、蜀海供应链。

七:部分学员反馈

实践出真知,知道跟用好,跟持续用好是一个更有挑战的过程。

                                                                            ---泉州米其星人力资源总监

治学严谨,要求严格,能深入了解学习情况,注意启发调动大家的积极性,条理清晰,举例充分恰当。课程知识结构的特点、重点突出、层次分明

 ---佳能大中华区HRD

精心设计的课堂,经常采用互动模式,使学习态度更有热情,更投入,效果更好。授课风格幽默有趣,信息量很大,紧紧围绕目标,重延伸,重思考,语言简练,问题的的引导指向很强

                                     ---南京超能鹿战队餐饮有限公司董事长

王老师充满了激情和活力 ,将我们带入学习的意境 ,第一次接触到这样授 课的老师 ,非常喜欢 ,希望老师多来上课                   ——北京工商大学嘉华学院主任


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