武汉皇氏御厨是湖北电视台唯一指定的一所职业餐饮培训机构，学校位于中山路大东门，毗邻武昌火车站附近200米，优越的地理位置，良好的学习氛围，学校以诚信传授，细心见真情的宗旨，深受广大政府媒体学员的敬佩。 公司拥有雄厚的培训实力， 采用先进的教学学和管理模式 ，公司设备齐全，环境舒适，学习环境模拟科学的经营环境，学完即可上岗。是国内首家专业做特色餐饮技术开发企业成立至今已满10周年。致力于饮品水吧、咖 啡调酒、特色小吃、地方名优小吃、欧美特色餐饮、西餐简餐、东南亚特色饮食、红白案等技术及文化开发和研究，目前开发的项目在市场广为运用已达200多 种，公司也是中式餐饮标准化建设的开创者，使中式餐饮制作者省却花费数年时间去积累经验的过程，可以在短期内掌握标准、精确制作产品的技术。 公司现拥有国家级名厨8名、 特级厨师8名、高级技师20名和专业培训老师20余名，直营店员工600多名，个个拥有精湛的技术和丰富的开店经验；老师分别来自湖北、四川、湖南、陕 西、广东、东北等地，有部分老师在国外从事过多年特色餐饮工作。公司也是有意结合不同区域的饮食专业人员，结合不同层次的饮食经营人员，充分融汇各地特色 武汉皇氏御厨炕土豆培训
课程内容详细介绍
炕土豆
香香嘴儿小零食,它既是餐桌上的美味佳肴
炕土豆是一种外焦里绵以及特有的香味的小吃，菜谱特色:土豆,具有极其丰富的营养和食疗作用,土豆小吃的品种很多其中就有这款乡村炕土豆,香香嘴儿小零食,它既是餐桌上的美味佳肴,也是一种极受男女老幼普遍喜爱的食品之一.
| 培训内容 | 孜然小土豆味 ● 麻辣小土豆● 酸甜味小土豆● 香辣小土豆● 酸辣小土豆 ● 酱香小土豆 ● 番茄小土豆 ● 香煎小土豆● 椒盐小土豆 ● 黑椒小土豆【皇氏御厨口味不好退双倍学费】 |
| 培训课程安排 | 1.土豆的选购及操作技巧. 2.土豆的清洗与处理方法的操作技巧. 3.土豆配料的技术,过油技术 4.土豆各种独特秘制酱料的等等配置. 5.土豆的调制操作技术,口味变化技巧. |
| 培训时间 | 包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般4天左右，视个人情况而定. |
| 培训费用 | 1380元,含技术转让费、食宿费、材料费、资料费、中途不收任何费用 |
| 特别优惠 | 本公司所有项目，同时学两项，另送两项；学三项，另送三项。赠送现磨豆 浆技术 |
联系电话：400-168-8684
咨询QQ：189279855
